La boîte à bentô est l’expression de l’esprit raffiné des japonais par excellence. Quoi de plus élégant que ces boîtes au design coloré, original, et appétissant pour y glisser tout simplement un repas diététique et complet ?

(Lire la suite…)

Le furoshiki (風呂敷) est un « geste » typiquement japonais : une technique traditionnelle d’emballage en tissu utilisée pour transporter des vêtements, des cadeaux, le bentô, etc.

Son existence remonte probablement à l’ère Nara (8è siècle). Sa plus ancienne représentation date de l’ère Heian (9è au 12è siècle) et le montre comme un paquet pour transporter des vêtements sur la tête.  Son nom signifie littéralement« étaler (quelque chose) au bain » (風呂に敷く（もの）) car à l’ère Edo (17 au 19è siècle), on utilisait le furoshiki pour emmener les affaires nécessaires ou empaqueter les vêtements aux bains publics.

Aujourd’hui, le foulard traditionnel japonais se mondialise. Un geste simple, élégant, économique et parfaitement écologique à utiliser quotidiennement pour faire ses courses, transporter des bouteilles, des livres, son déjeuner ou encore offrir un cadeau.

Les furoshiki actuels peuvent être réalisés dans de nombreux tissus, comme la soie, le coton, la viscose ou le nylon. Ils sont souvent décorés de motifs traditionnels ou par du shibori ou du chirimen. Vous pouvez aussi customiser votre furoshiki avec des motifs de broderie japonaise.

Il existe de nombreuses techniques d’emballage que vous maîtriserez très vite.

Fini les sacs plastiques polluants, alliez l’élégance à l’écologie ! A vous de choisir votre furoshiki sur Mikatani.com !

Voici un petit descriptif (non exhaustif !) des produits Shinzi Katoh actuellement en vente sur Mikatani.com :

- Des boîtes à bentô, des baguettes, des petits pots à sauces…

- Des mugs, des théières, des tasses, des plateaux…

(Lire la suite…)

La kokeshi est la poupée japonaise traditionnelle par excellence. Réalisée en bois et entièrement peinte à la main, son histoire et sa popularité en font l’une des ambassadrices les plus célèbres – et les plus adorables ! – du Japon.

Disponibles sur Mikatani.com

Kokeshi modernes créées et fabriquées au Japon

Son origine connue remonte à l’Ere Edo (17-19e siècle) où les kokeshi sont vendues en souvenir aux visiteurs des sources chaudes (onsen) de la région du Tôhoku, au nord-est du Japon. Au delà de sa finesse extérieure, les Japonais lui attribuent des propriétés bienfaitrices, protégeant la maison des incendies et éloignant les mauvais esprits. On lui attribue également une origine spirituelle, celle d’incarner l’esprit de nos ancêtres.

(Lire la suite…)