Non, un papillon !<\/em><\/p>\nLes samoura\u00efs d\u00e9coraient leur \u00e9quipement militaire d’embl\u00e8mes de fleurs de cerisier parce qu’ils voyaient un parall\u00e8le avec leur propre vie – tout comme la fleur de cerisier tombait au moment de sa plus grande beaut\u00e9, le guerrier fit face \u00e0 une mort honorable dans une bataille \u00e0 laquelle il avait pr\u00e9par\u00e9 toute sa vie.<\/p>\n
Enfin, sur une note moins spirituelle : les feuilles et les fleurs de cerisier sont souvent conserv\u00e9es dans le sel et consomm\u00e9es de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Les feuilles aigres et sal\u00e9es sont utilis\u00e9es comme emballages comestibles pour le sakura-mochi, un aliment traditionnel du printemps o\u00f9 un g\u00e2teau de riz est rempli de p\u00e2te de haricots doux. Les fleurs de cerisiers conserv\u00e9es flottent dans de l’eau plate bouillante pour faire un th\u00e9 clair, l\u00e9g\u00e8rement rose (sakura-yu), sal\u00e9 et acide. \u00c7a change du th\u00e9 vert habituel. Traditionnellement, ce th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 servi non seulement dans le cadre d’unions arrang\u00e9es entre deux potentiels futurs mari\u00e9s mais aussi lors des mariages. \u00c9tant clair et sans nuage, il est de bon augure pour un mariage heureux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La fleur de cerisier est ch\u00e8re au c\u0153ur des Japonais. Comme les fleurs \u00e9mergent chaque printemps, familles et amis se rassemblent \u00e0 travers le Japon pour voir leur fleur nationale (sakura) en fleurs, boire du sake chaud et grignoter des boulettes sucr\u00e9es. Il s\u2019agit d\u2019une tradition connue sous le nom de hanami (la \u00ab contemplation des fleurs \u00bb). Le rituel du hanami est c\u00e9l\u00e9br\u00e9 depuis le VIIIe si\u00e8cle environ, d’abord seulement par les cours imp\u00e9riales\u00a0avant de l\u2019\u00eatre \u00e9galement par les gens du peuple. De nos jours, les lieux r\u00e9put\u00e9s pour la culture des cerisiers peuvent \u00eatre tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9s et les habitants se disputent les meilleurs points de vue dans les jardins publics en y disposant leurs couvertures de pique-nique plusieurs heures avant. Avec le mois d’avril qui marque non seulement le d\u00e9but de l’ann\u00e9e scolaire japonaise mais aussi l\u2019entr\u00e9e dans la vie active de nombreux nouveaux employ\u00e9s, les f\u00eates du hanami et les festivals de fleurs de cerisier sont \u00e9galement un moyen populaire d’accueillir les nouveaux venus. Combien de temps dure la floraison des cerisiers? G\u00e9n\u00e9ralement, la floraison des cerisiers est br\u00e8ve et dure d’une \u00e0 deux semaines. Mais la longueur de l’archipel japonais est telle que la floraison appara\u00eet fin janvier dans les \u00eeles subtropicales d’Okinawa, atteint les villes centrales de Kyoto et Tokyo en avril. Les derni\u00e8res cerises fleurissent en mai dans la partie nord d\u2019Hokkaido. L’avanc\u00e9e du \u00ab\u00a0front des cerisiers en fleurs\u00a0\u00bb est suivie dans les bulletins d’information nocturnes afin que les gens puissent planifier leur contemplation des fleurs. La premi\u00e8re photo ci-apr\u00e8s montre des Japonais lors d\u2019une f\u00eate d’observation des cerisiers en fleurs. Sur la seconde photo, il s\u2019agit d\u2019une repr\u00e9sentation de l’empereur Meiji et de sa famille qui admirent les cerisiers en fleurs dans le parc d’Ueno. L’une des principales destinations du Japon pour la floraison des cerisiers est le Mont Yoshino o\u00f9 30 000 cerisiers colorent les coteaux en rose (une vue imprenable de Yoshino est visible au d\u00e9but de cet article). A Kyoto, l’attraction principale est un immense cerisier pleureur qui s’illumine la nuit. D\u2019ailleurs au Japon, il est consid\u00e9r\u00e9 comme \u00e9tant une bonne forme de m\u00e9ditation de s’asseoir et de regarder s\u2019ouvrir une seule fleur un jour ensoleill\u00e9. Mais ce n\u2019est probablement pas au milieu de la foule du hanami\u00a0que l\u2019on peut m\u00e9diter correctement. Quelques \u0153uvres artistiques glorifiant les cerisiers en fleur Le tableau suivant a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9 par Shokei (1890) et est intitul\u00e9 Gion Weeping Cherry. Par ailleurs, le grand po\u00e8te ha\u00efku Issa (1763-1828) consacra un certain nombre de ses po\u00e8mes aux cerisiers en fleurs. Les deux allusions suivantes \u00e0 l’agitation d’une f\u00eate hanami : Pluie de cerisiers en fleurs…. Pas un visage Sans admirateur Au milieu du son des voix Des rougissements subsistent Une cerise du soir La fleur de cerisier est v\u00e9n\u00e9r\u00e9e par les Japonais depuis des si\u00e8cles : son aspect bref et ses fleurs fragiles sont un symbole durable de la nature \u00e9ph\u00e9m\u00e8re de la vie. Dans la sensibilit\u00e9 japonaise, beaucoup de choses sont belles pr\u00e9cis\u00e9ment parce qu’elles sont d\u00e9licates et transitoires. Les po\u00e8tes comparent les bosquets de cerisiers en fleurs \u00e0 des nuages tandis que leurs p\u00e9tales en cascade se transforment en neige. On dit que le papillon est un p\u00e9tale tomb\u00e9 qui retourne sur la branche – une belle m\u00e9taphore pour la renaissance, et exprim\u00e9e dans ce ha\u00efku par Moritake (1473-1549) : Une fleur tomb\u00e9e Retournant sur sa branche\u00a0? Non, un papillon ! Les samoura\u00efs d\u00e9coraient leur \u00e9quipement militaire d’embl\u00e8mes de fleurs de cerisier parce qu’ils voyaient un parall\u00e8le avec leur propre vie – tout comme la fleur de cerisier tombait au moment de sa plus grande beaut\u00e9, le guerrier fit face \u00e0 une mort honorable dans une bataille \u00e0 laquelle il avait pr\u00e9par\u00e9 toute sa vie. Enfin, sur une note moins spirituelle : les feuilles et les fleurs de cerisier sont souvent conserv\u00e9es dans le sel et consomm\u00e9es de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Les feuilles aigres et sal\u00e9es sont utilis\u00e9es comme emballages comestibles pour le sakura-mochi, un aliment traditionnel du printemps o\u00f9 un g\u00e2teau de riz est rempli de p\u00e2te de haricots doux. Les fleurs de cerisiers conserv\u00e9es flottent dans de l’eau plate bouillante pour faire un th\u00e9 clair, l\u00e9g\u00e8rement rose (sakura-yu), sal\u00e9 et acide. \u00c7a change du th\u00e9 vert habituel. Traditionnellement, ce th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 servi non seulement dans le cadre d’unions arrang\u00e9es entre deux potentiels futurs mari\u00e9s mais aussi lors des mariages. \u00c9tant clair et sans nuage, il est de bon augure pour un mariage heureux.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2970"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2970"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3277,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2970\/revisions\/3277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2970"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mikatani.com\/boutique\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=2970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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